公司公告

巡视公告

您当前位置:首页 >> 基层动态

一碗麦仁饭 浓浓鱼卡情

2021-01-21浏览: 打印本页】【返回前页】【关闭窗口



    

      “娃娃娃娃你嫑馋,过了腊八就是年。今天是我国传统的腊八节,为了弘扬我国的传统文化,渲染节日气氛,让矿区广大员工感受到冬日的温暖,鱼卡公司食堂为大家精心熬制了暖心的麦仁饭


    

     在青海,腊八的当天不喝腊八粥,而是要吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上食盐、姜皮、花椒、草果、茴香等佐料。经一夜温火煮熬,将肉、麦交融成粘稠状。待清晨揭锅时,香气扑鼻,食之可口。


       在鱼卡,食堂的大厨们以麦仁和小米为主料,健康、平安、快乐、吉祥为辅料,用炙热的鱼卡情怀,不仅熬制了浓稠的麦仁饭,还有香糯的腊八粥。一碗碗的麦仁饭、腊八粥,包含着浓浓的鱼卡情怀,为冬日的矿工师傅们送去一丝丝的暖意,让大家过一个祥和、“粥道”的腊八节。


上一篇:鱼卡公司2020年度先进生产工作者
下一篇:物资供应机修分公司组织开展主题党日活动